هوشمندسازی هتل

لذت مهمان بودن و میزبان بودن به طور همزمان در هتل هوشمند!

امروزه یکی از مهم‌ترین پیشرفت‌های تکنولوژی در صنعت هتل‌داری، ظهور و رشد تکنولوژی هتل هوشمند است. این هتل قابلیت سودرسانی همزمان به هتل‌داران و مهمانان را دارد. همچنین به طور بالقوه سود مالی داشته و باعث بهبود تجربه مشتری می‌شود.

درحال حاضر بیشتر هتل‌های معروف دنیا در حال هوشمندسازی هستند و تبدیل شدن یک هتل به هتل هوشمند  می‌تواند تجربه بسیار خوبی را برای مهمانان ، زندگی بهتری را برای کارکنان و کاهش هزینه‌ها را برای مدیران به همراه داشته باشد.

در یک اتاق هوشمند مسافران امکان این را دارند که با استفاده از سیستم هوشمند، اتاق خود را به شکلی که دوست دارند کنترل کنند و اطلاعات مورد نیاز خود را سریع‌تر و راحت‌تر بدست آورند.

 

هتل هوشمند چیست؟

هتل هوشمند سیستمی است که در آن انجام کارهایی مانند رزرو اتاق، باز کردن درب، تغییر وضعیت روشنایی و سایر امکانات هتل، با فشار دادن یک دکمه روی تلفن همراه صورت می‌گیرد. در این هتل همه افراد از مسافران و مهمانان گرفته تا خدمه هتل، همه برای انجام کار‌های خود از تلفن همراه خود استفاده می‌کنند.

هتل هوشمند از ابزارهایی متصل به اینترنت استفاده می‌کند که قابلیت تعامل و ارتباط با یکدیگر را دارند. به این سیستم به هم پیوسته اینترنت اشیا (IoT) نیز گفته می‌شود. با IoT حتی دستگاه‌های معمولی هم می‌توانند هوشمند شوند.

هتل‌های هوشمند با استفاده از یک سری تکنولوژی پیشرفته در صنعت هتلداری، تجربه دلچسبی را برای مهمانان و هتلداران فراهم می‌کند. هتل های سنتی هم  می‌توانند با اتوماسیون کردن خود و با استفاده از هوش مصنوعی به هتل‌های هوشمند تبدیل شوند.

در هتل‌های هوشمند فرایند رزرو اتاق توسط ربات یا به صورت آنلاین صورت می‌گیرد و مهمانان امکان کنترل همه‌ی وسایل داخل اتاق را توسط برنامه‌ای که بر روی تلفن همراه خود نصب می‌کنند، دارند.

 

هتل‌های هوشمند دنیا

در ادامه با تعدادی از معروف‌ترین هتل‌های هوشمند دنیا آشنا می‌شویم؛

هتل کپسول فضایی Pengheng در شن ذن، چین

هتل Eccleston square در لندن

هتل 1000 در سیاتل، واشنگتن

هتل Yotel در واشنگتن

هتل Cityhub در آمستردام

هتل Alma در بارسلونا

هتل Weird در ساسیبو ژاپن

هتل Aloft Cupertino در کالیفرنیا

هتل The Peninsula در هنگ کنگ

 

امکانات هتل هوشمند

بهینه‌سازی زمان کاری کارکنان:

حجم زیادی از کارهای روزمره و پاسخ‌گویی به سوال‌های متداول مهمانان با تلفن همراه  انجام می‌شود. بنابراین کارایی کارکنان هتل بالاتر می رود و بع نیروی انسانی کم‌تری احتیاج است.

کاهش هزینه‌ها و افزایش درآمد:

از آن‌جا که سیستم روشنایی و کنترل دمای این هتل‌ها هوشمند است، در مصرف انرژی صرفه‌جویی شده و هزینه‌ها به شدت کاهش می‌یابد. در عین حال امکانات فراوان هتل باعث جذب مهمانان بیشتر و افزایش درآمد می‌شود.

پاسخ‌دهی بلادرنگ به مهمانان:

بیشتر سوالاتی که برای مهمانان به وجود می‌آید مشابه یکدیگر بوده و تنها 10% آن‌ها مربوط به مسائلی است که باید توسط کارکنان یا مدیر هتل پیگیری شود. بنابراین در هتل هوشمند 90% در اپلیکیشن از پیش پاسخ داده شده است.

امکانات سلف سرویس:

مهمانان در هتل هوشمند گزینه‌های بیشتری برای انتخاب دارند. همچنین برای انجام بسیاری از کارها به کمک کارکنان هتل احتیاج ندارند. به عنوان مثال می‌توانند خودشان چه داخل هتل و چه به صورت آنلاین اقدام به رزرو اتاق کنند.

شخصی‌سازی:

اگر مهمان یک بار به هتل هوشمندی مراجعه کند اطلاعات او برای اقامت‌های بعدی ثبت می‌شود. همچنین خدمات بر اساس تمایلات او شخصی‌سازی و به صورت کاملا منحصر به فرد ارائه می‌شود.

آسایش و راحتی:

هنگامی که مسافری خسته از راه می‌رسد، نیازی نیست برای درخواست یا دریافت اتاق خود در صف بماند یا منتظر باشد. به علاوه کنترل همه امکانات اتاق، از چراغ‌ها گرفته تا پرده‌ها توسط تلفن همراه مهمان صورت می گیرد که این خود باعث ایجاد راحتی افراد می‌شود.

پیش‌بینی تعمیر و نگهداری:

نصب سنسور هوشمند این امکان را می‌دهد که در صورت بروز هرگونه خرابی با دادن هشدار قبل از اینکه یک مشکل جدی و پرهزینه رخ دهد، آن رارفع کنند.

سرویس اتاق هوشمند:

مسافران با داشتن منو بر روی تلفن همراه، به راحتی می توانند سفارش خود را انجام دهند.

رزرواسیون پارکینگ هوشمند:

با استفاده از اپلیکیشن هتل و حسگر‌های هوشمند این امکان برای مهمان‌ها وجود دارد که از قبل مکان پارک خود را رزرو کنند که این باعث صرفه‌جویی هزینه مدیریت و زمان مهمان می‌شود.

پذیرش و تسویه بدون معطلی:

مسافران قبل از رسیدن به هتل با اپلیکیشن به کارکنان هتل اطلاع می‌دهند تا فرآیند پذیرش سریع‌تر و راحت‌تر صورت گیرد. همچنین هنگام تحویل اتاق نیز می توان از این امکان استفاده کرد.

استفاده از موبایل به عنوان کلید اتاق:

استفاده از موبایل به عنوان کلید اتاق علاوه بر اینکه هزینه چاپ کارت را برای هتل کاهش می‌دهد، به مسافر این اطمینان خاطر را می‌دهد که تنها خودش قابلیت دسترسی به اتاق را دارد.

عدم نیاز به حضور مترجم

یکی از مشکلاتی که افراد در سفرهای خارجی با آن مواجه هستند؛ عدم برقراری ارتباط صحیح با کارکنان هتل است. زیرا زبان مادری فرد با زبان کارکنان متفاوت است. در هتل‌های هوشمند این مشکل برطرف شده است و مهمانان می‌توانند به‌راحتی با زبان خود اتاق رزرو کنند، غذا سفارش دهند و از تمامی خدمات هتل استفاده کنند. حتی زمان ورود به هتل پیام خوشامدگویی برای هر شخص به زبان مادری او ارسال می‌شود.

 

 

مزایای هوشمند سازی هتل

سیستم تماما دیجیتال با امکان تعریف و اجرای انواع مختلف سناریوها جهت کنترل روشنایی، پرده‌ها، سیستم کنترل دما و ..

ارتباط ساده، آنلاین و بدون اتلاف وقت مهمانان با کارکنان هتل تنها با فشار دادن یک دکمه

ارائه خدمات رفاهی هوشمند به مهمانان به منظور بالا بردن سطح رضایت آن‌ها

ارائه گزارش دقیق از مصرف انرژی در بخش‌های مختلف، به مدیر هتل به منظور بررسی دقیق‌تر

مجهز به سیستم هشدار هوشمند، برای اطفاء هوشمند حریق و یا قطع خودکار برق و گاز در زمان احساس خطر

کنترل هوشمند تمام اجزا و امکانات داخلی هتل

شخصی‌سازی تجربه مهمان با استفاده از اطلاعات موجود از سفرهای قبلی او

سیستم امنیتی کاملا مجهز برای حفاظت از اتاق‌ها و سایر بخش‌های هتل

مدیریت هوشمند مصرف انرژی با توجه به ساعات اوج مصرف

 

چرا باید هتل خود را هوشمند کنیم؟

هدف هر هتل این است که مهمانان را جذب کند، آن‌ها را به مشتریان ثابت خود تبدیل کند و در نهایت باعث سودآوری بیشتر شود. هتل هوشمند نیز از این قاعده مستثنی نیست.

تا پیش از هتل‌های هوشمند، افراد ناآشنا به زبان محلی در رزرو و دریافت سرویس دچار مشکل می‌شدند، در برخی از هتل‌ها مشکلات امنیتی از قبیل سرقت وسایل به وجود می‌آمد و یا انرژی بسیار زیادی در زمان عدم حضور مهمانان در اتاق هدر می‌رفت.

با ظهور مفهوم هتل‌های هوشمند، هتل‌ها شخصی‌سازی شده‌اند به طوری که هر شخص با هر ملیتی که وارد هتل شود، می‌تواند به راحتی اقدام به رزرو اتاق با زبان محلی خود کند. حتی هنگام ورود پیام خوشامدگویی به زبان خود شخص برای او ارسال می‌شود. هتل هوشمند بسیاری از مشکلاتی که هتلداران و مهمانان در یک هتل غیر هوشمند با آن رو به رو هستند را بر طرف کرده می کند.

 

تجربه هوشمندسازی هتل با سفینه

می‌توان تمام بخش‌های هتل اعم از اتاق‌ها و سوییت‌های مهمانان، رستوران، استخر، اتاق کنفرانس، اتاق پرسنل، آشپزخانه، میز پذیرش مهمان، فضای خارجی، نقاط ورود و خروج به هتل و حتی پارکینگ را هوشمند کرده و از استفاده از امکانات آن‌ها لذت برد.

 

سفینه راهکارهای متعددی برای هوشمندسازی هتل شما دارد. از جمله این راهکارها می‌توان به روشنایی هوشمند، سیستم امنیتی هوشمند و دوربین‌های نظارتی، سیستم تهویه و کنترل هوشمند دما، پارکینگ و سیستم هشدار هوشمند اشاره کرد. برای کسب اطلاعات بیشتر راجع به هوشمندسازی هتل خود، تیم سفینه همواره آماده پاسخ‌گویی به شما است.

 

با اتوماسیون حجم زیادی از کارهای هتل، زمان کاری کارکنان بهینه‌سازی می‌شود. در نتیجه پاسخ‌دهی به میهمانان سریع‌تر صورت می‌گیرد. با بهینه‌سازی مصرف هزینه‌ها کم شده و امکانات هتل باعث جذب مهمانان و افزایش درآمد می‌شود.

می‌توان تمام بخش‌های هتل اعم از اتاق‌ها و سوییت‌های مهمانان، رستوران، استخر، اتاق کنفرانس، اتاق پرسنل، آشپزخانه، میز پذیرش مهمان، فضای خارجی، نقاط ورود و خروج به هتل و حتی پارکینگ را هوشمند کرد.

شخصی‌سازی تجربه مهمانان، آسایش و راحتی بیشتر نسبت به هتل‌های غیر هوشمند و امکانات سلف سرویس هتل هوشمند از مهم‌ترین ویژگی‌های آن هستند.

 

نتیجه‌گیری

هوشمندسازی هتل می‌تواند باعث افزایش درآمد هتلداران شود و از طرفی بسیاری از هزینه‌ها را کاهش دهد. کاهش نیروی انسانی، افزایش عملکرد کارکنان هتل، بالا رفتن امنیت هتل، افزایش آسایش مهمانان هزینه‌های تعمیر و نگهداری تأسیسات هتل ازجمله مزیت‌های هوشمندسازی هتل است. دستیابی به این مزیت‌ها هدف مهم هوشمندسازی است. تجهیزات هتل‌های هوشمند در عین پیشرفته بودن ساختاری جمع‌وجور داشته و امکان شخصی‌سازی آن‌ها فراهم‌شده است.

 

رستوران ها، کافی شاپ ها و به طور کلی واحدهای تجاری مرتبط با تغذیه از محبوب ترین و پر سود ترین کسب و کارها در سال های اخیر میباشد. این واحدهای تجاری همواره با مشکلات بسیاری روبرو هستند. یکی از راه حل های کاهش این مشکلات استفاده از سیستم های هوشمند و اتوماسیون در ساختار آن ها میباشد. در این مقاله خانه هوشمند سفینه به بررسی راه حل های مبتنی بر IoT برای داشتن یک رستوران یا کافی شاپ هوشمند میپردازیم.

 

رستوران و کافی شاپ هوشمند چیست؟

همانند یک ساختمان هوشمند، یک واحد غذایی مانند رستوران ها یا کافی شاپ ها، از اجزای مختلفی تشکیل شده اند. این اجزا میتوانند با اتصال به سیستم مرکزی ساختمان هوشمند، از روش های ذکر شده کنترل گردند. در یک واحد غذایی، میتوان نور و روشنایی را هوشمند نمود و به وسیله اتوماسیون  کنترل کرد. سیستم های تهویه میتوانند با توجه به شرایط دما و رطوبتی محیط کنترل گردند. آشپزخانه های این واحدها میتوانند به لوازم خانگی هوشمند مجهز گردند. امنیت و ایمنی در این ساختمان ها به وسیله سناریوهای هوشمند تامین گردند. تمام این خدمات برای واحدهای صنفی بدون تغییر یا تخریب در ساختمان صورت میپذیرد و میتواند در بالا بردن جذابیت کسب و کار، بیشتر کردن راندمان کاری، کاهش هزینه ها از طریق صرفه جویی در مصرف انرژی و همچنین بالا بردن ضریب امنیت و ایمنی کمک نماید.

نور و روشنایی در رستوران های و کافی شاپ های هوشمند

نور و روشنایی مناسب یکی از مهمترین جلوه های بصری یک مغازه هستند. یک نورپردازی خوب و مناسب میتواند باعث آرامیش روانی و همچنین رضایت مندی شمتری ها از واحد صنفی شما بگردد. هوشمندسازی سیستم های نور و روشنایی در شرکت خانه های هوشمند از روش های متخلفی انجام میگیرد. استفاده از کلیدهای تاچ نور، هوشمند سازی کلیدهای سنتی، نور هوشمند از طریق حذف کلیدهای قدیمی و همچنین استفاده از انواع لامپ ها، ریسه ها و هالوژن های هوشمند از این روش ها هستند. با هوشمند نمودن روشنایی واحد صنفی خود میتوانید به وسیله سناریونویسی، تنوع، زیبایی و کاهش مصرف انرژی را برای ساختمان خود به ارمغان بیاورید. همچنین به وسیله استفاده از لامپ های هوشمند رنگی، در هر لحظه رنگ مغازه خود را تغییر دهید.

لامپ هوشمند، رنگ آمیزی با نورها

لامپ های هوشمند میتوانند میزان روشنایی، رنگ نور (۱۶ میلیون رنگ) و همچنین میزان سردی یا گرم بودن روشنایی را کنترل کنند. شما میتوانید با سناریو نویسی برای این لامپ ها در هر لحظه از امکانات بی نظیر این لامپ های هوشمند بهره ببرید و مدهای مختلف برای این لامپ ها تعریف کنید. رنگ آمیزی محیط واحد صنفی خود را با توجه به مناسبت های مختلف تغییر دهید.

تهویه در واحدهای غذایی هوشمند

یکی دیگر از امکانات داشتن یک رستوران، کافی شاپ یا کافه هوشمند استفاده از سیستم های تهویه هوشمند میباشد. با نسل دوم سیستم های هوشمند ساختمانی امکان هوشمندسازی انواع سیستم های تهویه قدیمی فراهم گردیده است. انواع کولرهای آبی و گازی، پنکه ها، فن کویل، داکت اسپلیت ها، پکیج، گرمایش از کف و … را میتوان هوشمند نمود و به سیستم مرکزی خانه هوشمند متصل کرد. از این طریق میتوان شرایط آسایش محیطی را برای محیط داخلی ساختمان فراهم نمود. همچنین با استفاده از انواع سنسورهای هوشمند دما، رطوبت و روشنایی میتوان به وسیله اتوماسیون و ترکیب عملکرد این سیستم ها با انواع پرده هوشمند و روشنایی هوشمند، تهویه مطبوع واحد صنفی را هوشمند نمود.

تهویه هوشمند چیست؟

یکی دیگر از کاربردهای سیستم های هوشمند، استفاده از آن ها در تجهیزاتی مانند مه پاش ها، نورپردازی های دکوراتیو، آبیاری باغچه ها و آب نما ها و … میباشد.

هوشمند سازی سیستم های امنیتی و ایمنی در رستوران ها و کافی شاپ ها

امنیت و ایمنی شاید یکی از مهمترین اصول در یک واحد صنفی مرتبط با تغذیه باشد. انواع سنسورهای هوشمند حرکتی، سنسورهای هوشمند دود، آتش و نشت گازهای مخرب مانند CO میتواند این رستوران ها را از خسارات و آسیب های جدی مصون بدارد. میتوان این سنسورها را به شیرهای ورودی گاز متصل نمود تا در صورت مشاهده هرگونه خطر، شیرگاز قطع شده تا از گسترش خسارات و آسیب ها جلوگیری گردد. همچنین انواع دوربین های هوشمند میتواند نظارت دائمی با هزینه بسیار کمتر نسبت به دوربین های حفاظتی را به ارمغان بیاورد.

برق و انرژی در رستوران و کافی شاپ هوشمند

از دیگر مزایای داشتن یک ساختمان هوشمند،کنترل برق و انرژی است. برق و انرژی هوشمند میتواند در هزینه های جاری شما صرفه جویی کند. شما میتوانید انواع پریزهای روکار و توکار هوشمند را برای ساختمان خود استفاده کنید. این موضوع باعث نظارت و کنترل تجهیزات مختلف میگردد. در هر لحظه میتوانید میزان مصرف برق خود را کنترل کنید. این کار باعث کاهش مصرف انرژی و جلوگیری از بحران های زیست محیطی میگردد.

منوی هوشمند برای رستوران ها و کافی شاپ ها

یکی دیگر از اقداماتی که میتوان برا هوشمندسازی واحدهای غذایی انجام داد، منوهای هوشمند است. استفاده از انواع تبلت ها و میزهای هوشمند میتواند باعث جلب توجه مشتریان و همچنین افزایش کارآمدی منوها گردد. همچنین مشتریان میتوانند با اسکن کردن یک کد QR به اطلاعات منو و مواد مورد استفاده در هر یک از آن ها دسترسی پیدا نمایند.

شرکت سفینه، ارائه دهنده انواع راه حل های اتوماسیون و هوشمندسازی اماکن، آماده ارائه مشاوره رایگان در زمینه ساختمان هوشمند است. برای داشتن یک کسب و کار هوشمند کافی است با ما تماس بگیرید.